乙肝患者多吃西红柿,可以有效降低肝癌风险!

之前我们给大家讲了不少预防肝癌的方法,包括饮食健康、多运动、保持良好心态等。最近,我们也在文章中介绍了一些新发现的预防肝癌的可能方式,比如喝咖啡、吃某些药物等。但是这些方法可能还没有被完全证实可靠,或者在生活中难以真正应用。

那么,有什么我们在日常生活中简简单单就能做到的预防肝癌的小技巧呢?


番茄可以降低肝癌风险

小编这两天浏览新闻的时候发现,很多大v都在转一篇番茄可以减少脂肪肝、肝癌风险的文章。这篇文章其实是去年发表的,大致内容是讲:富含番茄素的番茄可以预防小鼠模型中由于高脂肪饮食引发的脂肪肝、炎症甚至肝癌。

虽然只是针对小鼠研究数据得出的结论,但是动物模型上的实验成功是可以给科学家们很大的提示作用的。吃番茄防肝癌,这是真的吗?各位战友快来和小编一起来学习一下番茄对于我们的健康都能有哪些好处吧~


番茄红素对身体有多项好处

通过查阅文献,发现番茄红素不光可以防止肝脏疾病的发生和进展,对于血糖还有一定的控制作用:在大鼠的试验中研究人员发现富含番茄红素的番茄品种通过增加血浆瘦素水平提高葡萄糖耐量,增强胰岛素敏感性,但不影响类胡萝卜素积累或脂质代谢。

而且,小编经过搜索相关文献,证实番茄红素的摄入可以降低前列腺癌的发生风险。另外,科研人员之前测试过是否可以用番茄红素(一种具有神经保护作用的强效抗氧化剂)来保护原代神经元,结果也发现番茄红素的抗氧化特性有助于减少氧化应激从而维持抗凋亡环境,可以保护皮层神经元。

总之,通过文献阅读和整理小编发现番茄对于人体健康真是一种非常有益的食物,其抗癌作用并非夸大其词。番茄可以减少肝脏疾病的发生发展;可以提高葡萄糖耐量;可以降低前列腺癌的发生风险;甚至可以通过它的抗氧化特性保护大脑皮层的神经元!

而且不像多喝咖啡要担心过多咖啡因摄入导致失眠或神经异常,吃某些药物要担心其毒副作用,在日常饮食上有意识地多吃番茄可谓是百利而无一害,并且是我们所有人都可以简单做到并坚持的事情。希望小编的发现能够给战友们带来健康生活的新思路!文:熊熊铲屎官


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