乙肝患者饮食注意事项,附每天的食谱!

一般来说,肝病患者要注意补充营养。

人体所需的营养包括蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素以及矿物元素等五大类,这也正是肝脏所必需的。

建议多补充蛋白质,尽量防止脂肪过量,因为脂肪过量可能引起脂肪肝。

每天的食谱最好包括:

1、奶蛋,鱼,瘦肉,豆制品等食品,含有充足的蛋白,可以为肝脏提供优质的蛋白质,有利于肝脏修复;

2;、适当食用葡萄糖,蔗糖,蜂蜜,果汁。这些容易消化的单糖与双糖类食物,可以增加肝糖原储备。注意不要过多,容易诱发脂肪肝。

3、蔬菜含有多种维生素,建议适当食用。

4、绿茶清热解毒,消食解腻,菊花平肝明目,玫瑰花舒肝解郁,可以适当饮用。

不过关键的是乙肝患者的饮食搭配一定要遵医嘱执行。每一个人的情况都会有不同。(来源:肝博士杨明博大夫)


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